Hendriks Cocktails

Die mobile Bar für Deine Veranstaltung in Südniedersachsen!

Alkoholfreie Alternative beim JGA Cocktailkurs

Partner der Gastronomie

Gerne arbeite ich auch mit Restaurants, Cafés und Veranstaltungslocations zusammen welche tolle Cocktails in ihr Sortiment aufnehmen wollen.

Hendriks Cocktails sind Drinks aus frischen, qualitativ hochwertigen Zutaten und sind für Gastronomen mit genau diesem Anspruch gedacht.

Hendriks Cocktails ist genau der richtige Partner, wenn Du…
… Gastronom mit Leidenschaft bist.
… Deinen Gästen einen hohen Standard bieten willst.
… von Deinem langfristigen guten Ruf, nicht von einmaligen Abschlüssen lebst.
… bereit bist dich selbst mit Den Drinks auseinander zu setzen damit du weißt was Du verkaufst.

Die Drinks sind frisch und per Hand zubereitet, wenn du ausschliesslich schnell und viel Umsatz mit Cocktails machen möchtest bin ich der falsche Ansprechpartner – Ich bin der Mann für langfristige Gästebindung.

Wenn Du meinen Anspruch teilst habe ich jedoch sehr gute Unterstützung für Dich und Deine Cocktailkarte parat!

Welche Leistungen ich Dir biete...

Cocktailkarten erstellen. (deutschlandweit)

Interessant für: Restaurants und Cafés mit wenigen oder kleinen Veranstaltungen.

Du möchtest wirklich leckere Cocktails auf deiner Karte welche den Speisen und dem Ambiente schmeicheln? Am besten sind diese qualitativ hochwertig und wirtschaftlich? Gäste kommen wegen dem Essen und bleiben gerne noch für einen Drink. Glänze mit einer Gin-Auswahl und exklusiven Cocktails.

Wir erstellen gemeinsam eine Karte welche…
… aus wenigen Zutaten eine tolle Auswahl zaubert.
… wirtschaftlich sinnvoll ist.
… genau auf deine Gastronomie angepasst ist.

Dabei kümmern wir uns auch um die Präsentation der Drinks (Gläser und Deko) sowie den Einkauf, Wirtschaftlichkeitsanalyse und Mitarbeiterschulung.

Kreative Drinks wie die Drunken Pineapple könnten auch ein Highlight für Deine Gäste sein? Nimm jetzt Kontakt auf!

Barkeeper für Events.

Interessant für: mittlere und große Veranstaltungslocations mit bestehender Bar.

Eine Bar lebt von erfahrenen BarkeeperInnen. Mit ihrem Charme bringen sie viele Drinks an Mann und Frau, mit ihrer Erfahrung schaffen Sie es den Drink an den Wunsch des Gastes anzupassen und durch die Routine schnell und vorausschauend zu arbeiten.

Die Leistung für dein Event umfasst:

  • Einen Barkeeper für den Abend.
  • Unterstützung bei Einkauf und Planung.
  • Absatzsteigerung durch serviceorientierten Barkeeper
  • Effektives Mis-En-Place.
  • Ggf. Planung und Durchführung des Einkaufs nach Deinen Vorgaben.

Optional lässt sich auch die Planung und Zusammenstellen einer Cocktailkarte gemeinsam mit den Veranstaltern realisieren (siehe mobile Cocktailbar). 

Mobile Bar unter eigenem Label.

Interessant für kleine Veranstaltungslocations und Caterer.
 
Du hast genug anderes zu tun? Meine mobile Cocktailbar kannst Du auch als Teil deines eigenen Angebots vermarkten. In dem Fall kümmere ich mich um den kompletten Ablauf (inkl. Planung, Einkauf, Tresen, Gläser etc.). Du stellst nur die Verbindung her und ich erledige den Rest. Du bekommst Marketingmaterialien und alle Infos natürlich bereits vorab. Dafür nimm gerne Kontakt auf.
Personalschulung.
 
Interessant für alle Gastronomen die mit Getränken mehr Geld verdienen wollen..
 
Die Personalschulung vermittelt einerseits Deinem Team Produktkenntnisse um optimale Drinks zu zubereiten, andererseits das Wissen wie die Gäste Ideal beraten werden um damit höheren Umsatz und noch höhere Gästezufriedenheit (und auch höheres Trinkgeld) zu erreichen.
Cocktailkurse (Südniedersachsen).
 
Interessant für Gastronomen mit Vereinsräumen und Eventlocations.
 
Gerne führe ich auch Cocktailkurse in deiner Location durch. Möchtest Du Cocktailkurse passend zum Ambiente (z.B. mediterran, karibisch oder nordeuropäisch) anbieten? Nimm jetzt Kontakt auf für mehr Infos und ein Konzept individuell für dein Restaurant.

Über mich...

„Besondere Momente schmecken.“ – Das ist das Motto unter dem ich meine mobile Bar gegründet habe. Ich möchte Menschen ganz besondere Momente nahe bringen. Mit mehreren Jahren Gastronomie-Erfahrung habe ich bereits einige Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen hinter der Bar und im Service gestanden. Mit der Zeit habe ich mich auf Cocktails spezialisiert und bin z.B. auch auf Cocktailbart.de (einem der größten Cocktailblogs Deutschlands) als Gastautor aktiv.

Meine Stärke ist meine Gastro-Orientierung. Statt Nischen-Drinks biete ich frische, hausgemachte Qualität welche auch mit den Abläufen eines klassischen Restaurants vereinbar sind. Dabei sind insbesondere meine selbstgekochten Eistees ein absolutes Erfolgsrezept… Eventuell auch für Dich?

Um mehr über mich zu erfahren nimm einfach unverbindlich Kontakt auf!

Telefon/WhatsApp/Telegram: 015733286376 

Leckere Cocktails aus besten Zutaten.

Alles rund um meine Cocktails

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